天草地魚料理

～いけすやまもと～～～～

          の水無月・文月・葉月のお勧め

　　　　　　　　　　　           　【 夏 御 膳 】

天草・本渡の夏は、ハイヤ踊りに花火大会、
一年でも、一番楽しい時期だと思います。

楽しい夏に向けて、季節の御膳も変わります。

夏が旬の”鯵”の活き造りや、
飯蛸を、トマトとバターで陶板焼き、
つるりと冷たく、変わり茶碗蒸の”冷やし枝豆茶碗蒸”、
夏バテにも最適な、山芋とろろをお付けして。

天草の夏を感じていただけるよう献立いたしました。

心和む方々と、
旬の美味しい料理を、
こころゆくまで。。。。。。

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　肉専門のレストラン

ビーフヤヒロの５・６月のおススメ♪

　　　　♪♪♪焼きしゃぶフェア♪♪♪

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を焼肉に♪

サッと炙って、
ヤヒロオリジナルの２種類のタレ

でガッツリ、
または、

自家製ポン酢でさっぱりと＾＾

新しい食べ方、やってみませんか♪

九州産特選黒毛和牛と
天草オリジナルブランド豚
『えびすポーク』をご用意いたしました＾＾